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上海购物节具体有哪些商家打折？力度最大最合算的是哪些？
2009年9月18日-27日上海·“秋�6�1妍”——2009百联秋季化妆节
● “秋�6�1妍”——2009百联秋季化妆节
● 活动开始日期 9月18日
● 活动结束日期 9月27日
● 地点：百联集团旗下第一八佰伴、东方商厦连锁、市百一店、永安百货、百联又一城、南方友谊商城等16家商厦
● 内容：整合旗下第一八佰伴等16家网点，携手雅诗兰黛、LANCOME等上百个国内外知名品牌，通过新品发布、美容课堂、搭台互动、5级赠礼、满额立减、品牌日、VIP专享等品牌推广和商品促销活动，引领申城秋季美妍潮流。除此之外，活动的级数赠礼环节还幅射到众多国际名品，令消费者期待。
2009年9月12日-10月8日上海·南京东路购物节活动
南京东路是中国现代商业的发源地之一，是上海的核心商业街，被誉为“中华商业第一街”。南京路步行街东起河南中路，西至西藏中路，全长1033米，于1999年9月20日正式建成开通。步行街现有商业面积约90万平方米，沿街有新世界城、置地广场、永安百货、时装商店、东方商厦、百联世茂等大型综合商场，集聚了王开、老凤祥、邵万生、培罗蒙、朵云轩、蔡同德等家喻户晓的老字号品牌；引入了诺基亚、耐克、ZARA(飒拉)、MANGO(芒果)、美特斯邦威等现代时尚品牌，已成为商业品牌的展示舞台，引领商业与时尚潮流。
● “尽情欢乐购物，尽享健康人生”——第一医药健康美丽营销月
活动开始日期 9月12日 活动结束日期 10月8日
地点：上海市第一医药商店（南京东路616号）
内容：围绕健康美丽主题，结合购物节期间“世界心脏日”、“全国高血压日”等健康主题日，以家用医疗器械、美容护肤、参茸补品、营养保健等为系列，连续举办品牌专场展示、健康咨询服务、商品买赠优惠活动。
● “繁华南京路，缤纷步行街”——步行街开街十周年暨黄浦百货节
活动开始日期 9月18日 活动结束日期 9月20日
地点：南京路步行街各企业
内容：黄浦区商业联合会和南京路步行街企业联合会出面，组织南京路步行街企业于9月18日至9月20日开展购物抽奖主题营销活动，政府和企业共同出资，制作南京路步行街开街十周年纪念版金条作为奖品，实现南京路步行街整体营销，合力造势。
● 世界风采童装童品欢腾巡礼
活动开始日期 9月12日 活动结束日期 9月21日
活动期间恰逢宝大祥十周年店庆，届时将推出09秋季童装,童品的新款新品，感恩消费者十年来对宝大祥的厚爱。
活动地点：南东店：南京东路685号
五角场店：国宾路58号（万达广场内）
四川北路店：四川北路1661号（东宝兴路路口）
奥莱店：沪青平公路2888号B区10号楼
96广场店：东方路796号（陆家嘴96广场B1层）
普陀中环店：真光路1288号（百联中环购物广场2楼）
● 浓情六十载，放心在一百
活动开始日期 9月1日 活动结束日期 10月31日
“浓情六十载，放心在一百”60周年系列感恩献礼活动，各大品牌将鼎力支持，活动精彩纷呈。
活动地点：南京东路830号
2009年9月10日-10月11日上海·静安南京路购物节活动
静安南京路，即上海南京路(南京东路、南京西路)的静安段，东起成都北路，西至延安西路，长2930米，占整个南京路长的60％。以梅、泰、恒、久为核心的静安南京路商圈共集聚了1272个国内、国际知名品牌，其中各类国际品牌740个，世界顶级和一线品牌有46个，成为上海跨国公司、地区总部、现代服务业机构最发达的地区之一。众多国际品牌云集使静安南京路成为本市最具规模的国际化高档消费区。静安南京路已被公认为上海市顶级的品牌高地和重要的高级商业商务区之一。
● “以china的名义”——梅龙镇广场国庆60周年赏瓷献礼季
活动开始日期 9月28日 活动结束日期 10月4日
地点：梅龙镇广场（南京西路1038号）
内容：活动期间首次公开展示“泱泱瓷国”极为珍贵的“国家级古代瓷器文物”,并以崭新的“时尚”元素演绎中国瓷器艺术创制技术的精妙。此外，邀请了世界首创的“景德镇瓷乐坊”首度来沪演奏，以“陶”和“瓷”制作的中国乐器演奏中外经典曲目，向祖国60周年庆典献礼。
● “和风轻舞，浓情飘扬”——2009 JAPAN FAIR东瀛风情节
活动开始日期 9月10日 活动结束日期 9月27日
地点：久光百货、吴江路休闲街
内容：秋日的上海街头，最近弥漫起一股浓厚的和式风情，2009年9月10日至27日，JAPAN FAIR “东瀛风情节”再临上海！久光百货、吴江路休闲街轮番上演各类中日交流演出，系列中日文化精髓展示、互动活动，为市民带来一场和味十足的饕餮盛宴。
● “时尚秋风，精品荟萃”——久光百货5周年庆系列活动
活动开始日期 9月10日 活动结束日期 10月11日
地点：久光百货 (南京西路1618号)
内容：9月10日至10月11日久光百货将举行5周年店庆系列活动，其中包括9月10日至20日东瀛风情周千款日系精品荟萃；9月21至27日秋冬时尚周演绎09秋冬时尚趋势；9月29至10月1日特献5周年庆福袋大礼，精选1万5千余件福袋，价格低至一折。
● “百年风尚，周岁志喜”——Marks Spencer全球成立125周年暨马莎亚洲旗舰店周年庆
活动开始日期 9月30日 活动结束日期 10月7日
地点：Marks Spencer亚洲旗舰店（南京西路863号）
内容：在英国最大的零售商之一，Marks Spencer成立125周年之际，其位于中国上海的亚洲旗舰店也将迎来开业一周年的欢庆时刻。在国庆期间，Marks Spencer将以其物超所值且品质出众的服装产品，以及健康美味的进口食品进行周年大回馈。
● COACH09新款包袋发布推广活动
活动开始日期 10月5日 活动结束日期 10月11日
09新款包袋发布推广活动，届时将有多款09新品推出并上演品牌产品现场走秀，详情请届时参见店内海报
活动地点：梅龙镇广场一楼115-116店铺
● 姿生堂新款化妆品发布推广活动
活动开始日期 9月21日 活动结束日期 9月27日
新款化妆品发布推广活动，届时将有多款09新品推出，详情请届时参见店内海报
活动地点：伊势丹百货一楼化妆品区
● 特献5周年庆福袋大礼
活动开始日期 9月29日 活动结束日期 10月1日
汇集久光全馆各式名品，精选一万五千余件福袋，低至1折的价格，配套商品的组合，仅限三天，售完即止。
活动地点：南京西路1618号
● 秋冬时尚周华丽呈现
活动开始日期 9月21日 活动结束日期 9月27日
近千款当季精品服饰华丽登场，9月25日、26日，更有久光秋冬时尚秀精彩呈现。届时将汇集各知名品牌演绎09秋冬潮流趋势。
活动地点：南京西路1618号
● 东瀛旋风来袭，千款日系精品汇萃
活动开始日期 9月10日 活动结束日期 9月20日
活动地点：南京西路1618号
● 上海旅游纪念品（礼品）博览会
活动开始日期 9月15日 活动结束日期 9月20日
上海旅游纪念品（礼品）博览会:集中展示来自国内外引领时尚的旅游纪念品消费品，把上海的历史变迁、景物风貌、风土人情浓缩于一件件小小的旅游“信物”中。
活动地点：南京西路1168号
● Bobbi Brown新款化妆品发布推广活动
活动开始日期 10月5日 活动结束日期 10月11日
新款化妆品发布推广活动，届时将有多款09新品推出，详情请届时参见店内海报
活动地点：伊势丹百货一楼化妆品区
● VIP卡尊享优惠
活动开始日期 10月5日 活动结束日期 10月11日
白金卡8.8折、金卡9折、银卡9.9折、中银金鹰联名卡尊荣卡8.8折，促销期间优惠详见柜台标示。
活动地点：陕西北路278号（近南京西路、奉贤路）
● Marks Spencer开业一周年欢庆时刻
活动开始日期 9月30日 活动结束日期 10月7日
在09年国庆期间，Marks Spencer将以其物超所值且品质出众的服装产品，以及健康美味的进口食品进行周年大回馈。
活动地点：Marks Spencer亚洲旗舰店（南京西路863号）
2009年9月12日-10月8日上海·淮海中路购物节活动
淮海中路商圈位于上海市中心，是上海最繁华的商业街区之一。商圈内有太平洋百货，百盛购物中心、大上海时代广场、伊势丹百货、东方美莎、新华联商厦、锦江购物总汇、黄金世界商厦、中环广场、上海市妇女用品商店、二百永新、第一百货淮海店、龙凤金银珠宝店，还有相当多的品牌专卖店。现代化建筑林立，时尚名品荟萃，紧随世界潮流。高雅浪漫著称的百年淮海路，成为一个温馨的女性购物天堂。
● 欢乐金秋 喜迎国庆——庆祝建国60周年
活动开始日期 9月28日 活动结束日期 10月8日
1.莎莎化妆品特别活动——迎中秋、贺国庆，莎莎60相送
2.镶嵌类饰品5折起；玉器翡翠类饰品4.8折起
3.购珠宝赠精美礼品
4.品牌折扣少女装 全场1折起
5.服饰品牌秋季新品上市优惠
6.羊绒衫全场3折起
7.羽绒服特价清仓50元起
8.现充羽绒被特别优惠4折
9.儿童摄影亲子走秀活动
10.美容美体咨询推广活动
● 欢乐购物节 缤纷周年庆
活动开始日期 9月12日 活动结束日期 9月27日
1.镶嵌、玉器翡翠类饰品5折起
2.品牌折扣少女装 全场1折起
3.品牌职业女装全场最低1折起
4.羊绒衫全场3折起
5.羽绒服特价清仓50元起
6.现充羽绒被特别优惠4折
7.便民服务咨询活动9/19周六 （化妆品免费咨询、羊绒衫织补、羊绒衫清洗、围巾搭配咨询、儿童摄影咨询）
● “时尚之旅”——2009上海时尚生活嘉年华
活动开始日期 9月1日 活动结束日期 10月8日
地点：复兴公园、雁荡路、延中绿地以及淮海路各广场
内容：卢湾将引入150余位来自20多个国家和地区的非传统艺术家、动漫艺术家带来50多场风格迥异、雅俗共赏的大型非传统艺术表演。还将开展创意市集，展销数百种非传统艺术作品。
● “眼福口福，应有尽有”——淮海路食品节
活动开始日期 9月22日 活动结束日期 9月27日
地点：雁荡路休闲步行街
内容：以经典和休闲食品相结合，推荐一批东南亚、欧美、港台等的成熟食品品牌，以及国内知名品牌食品；布置70个独具特色的展销厅，使顾客在购物的同时，也能享受各个国家与众不同的异国文化。同步组织有关食品行业（或公司）举办小型洽谈交流会。
● 巴黎春天会员尊享
活动开始日期 9月12日 活动结束日期 10月8日
VIP卡正价商品9折优惠﹔白金卡8.8折优惠
活动地点：淮海中路939-947号
● 莎莎国庆中秋促销
活动开始日期 9月1日 活动结束日期 10月31日
1、彩妆：单次购买100元，即可获得“莎莎精美折叠镜子”1个
2、香水：单次购物满800元；或者活动期间购买香水满100元获得戳戳1个，集齐8个戳戳，可获得Bling Bling MP3小熊1个；或者购物折后满100元，59.9换购1个（原价HK＄188元）
3、国庆中秋促销产品：“60元贴心组合”、“160元沁心组合”
活动地点：淮海路523号第一百货淮海店
2009年9月12日-10月8日上海·徐家汇购物节活动
徐家汇是上海的商业中心，自建成以来，一直以其缤纷的色彩、独特的魅力吸引着各方消费者纷至沓来。经典雅致的东方商厦，以诚挚的笑容迎接八方来客；磅礴大气的港汇广场，让您感受国际化大都市的别样气息；时尚流行的太平洋百货，云集了各大品牌的霓裳羽衣；女士天堂汇金百货，精心呵护着女性的幸福生活；居家最爱上海六百，带给您无限温馨的购物感受；食品大王汇联商厦，无疑是您选购各地特产的首选之地；休闲之都美罗城，电影、K歌、健身、餐饮、购物任您选；国际大牌百思买，则带给您全新的家电销售服务体验。
● “相聚徐家汇，欢庆六十年” ——徐家汇商圈金秋百货节
活动开始日期 9月12日 活动结束日期 10月11日
地点：徐家汇商圈各商厦
内容：将由广场造景，道旗，商厦环境等形成立体的宣传氛围，烘托“相聚徐家汇 欢庆六十年”的主题。同时，节日活动丰富多彩，其中包括东方月饼节、汇金周年庆、港汇香水节等系列活动。
● “缤纷金秋夜，绚丽徐家汇”----徐家汇金秋之夜
活动开始日期 9月30日活动结束日期 9月30日
地点：徐家汇商圈各商厦
内容：徐家汇商圈在9月30日“金秋之夜”，延长营业时间至凌晨。各商家将推出“打折、促销、演出、抽奖”等形式多样的营销活动，营造灯火通明，欢快祥和的节日气氛。
● 汇联商厦中秋特别活动
活动开始日期 9月4日 活动结束日期 9月24日
本次促销定位于“回归传统”，将传统月饼和传统佳节的概念相融合，通过展示民风、民俗，突出传统佳节中食用的美食——月饼的美感，借此引发顾客品味、玩味和回味经典的价值。参加活动品牌有：杏花楼、新雅、功德林、新麦、新亚、马哥孛罗、冠生园、黑森林等。A类月饼满100送20、B类月饼满200送20
活动地点：天钥桥路40号—90号一楼食品商场
2009年9月12日-10月8日上海·新上海商业城购物节活动
新上海商业城位于浦东新区中心地带，东至崂山东路，南沿张杨路，西临浦东南路，北到沈家弄路，占地14公顷。新上海商业城目前已形成华润时代广场、第一八佰伴、新梅大厦、中融国际商城、百脑汇五大商厦的购物新格局，是功能齐全、业态丰富的市级商业圈。新上海商业城商业面积达21.8万平方米，云集了范思哲、登喜路、鲍士等数十个世界一线品牌和一批中高档品牌。寓商于乐，是新上海商业城的一大特色，广场活动丰富多彩，啤酒节、龙虾节、冰淇淋节……为商圈带来了人气。
● “金秋十月国际风” ——上海外贸企业精品展销会
活动开始日期 9月11日 活动结束日期 9月16日
地点：主会场：第一八佰伴 分会场：各连锁大卖场
内容：主会场设在百货店内，选择外贸企业的精品，品类为家居用品、服饰和礼品等。分会场设在数个连锁卖场，以单个品牌的系列产品展销。
● “风韵上海，摩登时代”——海派文化新浪潮系列活动
活动开始日期 9月19日 活动结束日期 10月3日
地点：华润时代广场（张杨路500号）
内容：包括情在上海、韵在上海、歌在上海、魅在上海四大系列，通过海派作品名人谈、海派画家个人展、海派音乐家献演、中外名流旗袍派对，以及驻沪领事及夫人和知名中外企业家聚会等，中外友人共同感受海派文化新浪潮带来的身心体验。
● “购To浦东—-乐、游、悠”——09上海购物节开幕式系列活动
活动开始日期 9月12日 活动结束日期 9月12日
地点：新上海商业城
内容：通过系列造势，烘托欢快热烈的购物节气氛。其中乐活购物推出“花、茶、酒、果、味”五道嘉年华，让顾客享受嘉年华般的购物之旅；游赏购物推出永达、通用车展等精彩纷呈的展览展示活动；悠闲购物推出E时代购物新体验、搜分总动员活动等，体验时尚休闲的购物方式。
● 华润时代广场八周年折扣活动
活动开始日期 9月26日 活动结束日期 10月8日
2009年9月12日-10月8日上海·五角场购物节活动
五角场商业区分为南部、中部和北部三个区域，北部地区依托江湾新城，将在交通主干道内侧设广场型商业，重点发展社区型商业；中部地区将以江湾体育场为核心，新辟一条长约800米、欧洲建筑风格的步行街，发展知识型的服务业，满足科研开发、中介服务和娱乐休闲需要；南部地区以五角场环岛为中心，规划为市级商业中心，环岛商圈拥有东方商厦、大西洋百货、超大型万达商业广场和百联又一城购物中心。同时，5条特色主题商业街的建设将形成一个集百货、超市、专卖店于一体的综合性商业区。
● 东方商厦金大福优惠活动
活动开始日期 9月12日 活动结束日期 10月8日
钻石6.5折、K金7折、黄金9.5折、铂金9折
活动地点：四平路2500号1F
● 巴黎春天品牌折扣活动
活动开始日期 9月12日 活动结束日期 10月8日
NIKE KIDS：折扣专柜内4-7折
ADIDAS：折扣专柜内4-7折
New Balance：折扣专柜内3-7折
李宁：折扣专柜内3-7折
百丽：折扣专柜内3.5-5折
活动时间：长期有效
活动地点：淞沪路1号商场7F
● 购买百联又一城套票活动
活动开始日期 9月11日 活动结束日期 11月30日
购买百联又一城活动套票至以上商家消费，可享受特别优惠，详情见商场海报（活动套票限量1000份）
参与商户：今典世纪看电影院、冠军溜冰场、又一会、豆捞金坊、采蝶轩、一茶一坐、仙踪林、菲力牛排、韩林炭烤、蜀菜行家等百联又一城娱乐、餐饮商户
活动地点：淞沪路8号（五角场环岛）
● “买车用车不内行，汽销协会帮个忙”——第三届汽车销售服务节
活动开始日期 10月6日 活动结束日期 10月8日
地点：五角场万达广场
内容：各大主流品牌车辆展示，提供一门式购车咨询服务，现场汽车销售和办理以旧换新业务，提供车辆保养维护知识和现场办理保险业务，为消费者创造一个全方位的完善消费环境。
● “引领时尚、从头开始”---美发美容竞赛／展示
活动开始日期 9月21日 活动结束日期 10月8日
地点：五角场下沉式广场或沪东工人文化宫多功能厅
内容：各参展单位开展“优质服务大联展”，为广大时尚美容爱好者精心服务。在此基础上，9月21日进行男子时尚、女子创意、女子沙龙、女子Bob、女子晚宴等五个项目和修剪与造型、染发、美容化妆、美甲四个技能单项的竞技操作，由评委评出各项奖项。
● “上海五角场，商业新地标”——十大商家大行动
活动开始日期 9月12日 活动结束日期 10月8日
地点：杨浦五角场商圈
内容：五角场商圈十大商家联动17家餐饮企业，合力开展迎国庆、迎世博精彩缤纷主题促销活动，展示商业新地标风采，联手推出销售满300元叠加奖励消费券，消费者凭券可在指定餐饮酒店消费抵用和享受优惠折扣。
● “快乐大生活”——2009百联又一城购物节系列活动
活动开始日期 9月11日 活动结束日期 10月8日
地点：百联又一城购物中心（淞沪路8号五角场环岛）
内容：推出缤纷多彩的美食节、新人节，以全方位的服务，为您带来吃、喝、玩、乐、购的都市生活新主张。更有同步亮相的珠宝节、化妆节，让您尽享“快乐大生活”的无限乐趣。
● “放飞美丽迎世博，家纺产品大酬宾”——上海家用纺织品大联销
活动开始日期 9月19日 活动结束日期 9月20日
地点：上海五角场万达广场中心舞台（邯郸路600号）
内容：聚集上海家用纺织品协会20多家会员单位，以获得中国名牌、上海名牌、上海著名商标、中华老字号等著名企业名、优、新产品、外销家纺商品等为亮点，展示床上用品、家饰用品等新品。
● “爱满中秋，幸福光明”——光明杯2009两岸三地共庆中秋
活动开始日期 9月3日 活动结束日期 10月3日
地点：邯郸路600号
内容：活动有两岸三地儿童共庆中秋联欢会，台湾福利会儿童入住上海家庭，各地月饼展示、开幕式等。
● “魅力餐饮，品味杨浦”--——烹饪技艺竞赛展评
活动开始日期 9月15日 活动结束日期 10月8日
地点：各参展酒店宾馆（其中技艺竞赛于五角场下沉式广场。）
内容：以“魅力餐饮、品味杨浦”为主题，集竞赛、展评、展销于一体，展现烹饪技术水平，并向广大消费者展示、征评。赛后，参展单位优质、优价展销，推出“一卡通”兑奖券，幸运者有机会获得赠宴。
2009年9月12日-10月8日上海·豫园购物节活动
承袭着上海700年的历史文脉，豫园商城与四邻的豫园、城隍庙、沉香阁等名胜古迹和湖心亭、九曲桥等人文景观完美地融为一体，是上海唯一融寺庙、园林、商市为一体的风水宝地，丰厚的文化底蕴、浓郁的民俗风情、鲜明的经营特色使豫园商城成为传承经典的上海名片而享誉海内外，成为经久不衰的旅游购物胜地。
● “豫园中国日”——豫园商城秋季民俗庙会
活动开始日期 9月10日 活动结束日期 10月8日
地点：豫园商城（方浜中路269号）
内容：贯彻节中有节，形成庙会高潮。礼品节将展现上海、台湾的礼品文化；民间艺人节，60名中外民间手工艺人集中献艺；国庆节，在祝福树上悬挂对建国华诞的寄语；中秋节，将有“中秋夜，豫园情”中秋赛诗会与您共度佳节。
● “‵十分′美钻，从天而降”——城隍珠宝千颗美钻大派送
活动开始日期 9月6日 活动结束日期 9月12日
地点：城隍珠宝豫园总店（丽水路88号）
内容：凡于2009年9月6-8日在上海注册结婚的新人，均可凭结婚证书至上海城隍珠宝总汇至爱婚庆馆，免费领取0.10CT（含国检证书）钻石一颗(限前1000名)。同时，设结婚周年纪念首饰专柜，推出300款新款钻饰。
● “美食荟萃，饕餮盛宴” ——2009上海旅游美食节
活动开始日期 9月13日 活动结束日期 10月6日
开幕式地点：老城隍庙中心广场
活动期间地点：沪上150家品牌餐饮企业门店
内容：全市150家品牌餐饮企业在美食节期间先后推出四大系列展销周。即：上海菜展销周，风味特色菜展销周，名点名小吃展销周，农家菜展销周。共同推出各自企业的名优特色菜点，以引导消费者领略上海美食风采。
2009年9月12日-10月8日上海·中山公园购物节活动 “上海秋叶原”——2009中山家电节
中山公园板块凭借着良好的交通条件以及中山公园的生态环境，不断的吸引着越来越多的开发商和商家的眼球。目前商圈内的商业设施面积近50万平方米，以长宁路段为商业中心，随着玫瑰坊商业街、多媒体生活广场、龙之梦购物中心的陆续营业，配合着原有的香港新世界新宁购物中心和巴黎春天等商业中心，商业大环境已经逐步完善。商业的规模效应日渐形成，苏宁、永乐、家乐福、上海第一食品商店、名店运动城、星巴克等一批国内外知名品牌商家也相继入驻。
● “上海秋叶原”——2009中山家电节
活动开始日期 9月23日 活动结束日期 9月8日
地点：中山公园商圈
内容：苏宁、永乐、国美、百思买和联通等旗舰店，组织缤纷多彩的营销和体验活动，联袂打造各具特色的“未来馆”、“中华馆”、“日韩馆”、“欧美馆”和“畅享3G馆”等主题馆，使消费者初步领略、体验“上海的秋叶原”。
2009年10月1日-8日“品牌进万家时尚伴你行”——上海时装周走进购物节
● “品牌进万家 时尚伴你行”——上海时装周走进购物节
● 活动开始日期 10月1日
● 活动结束日期 10月8日
● 地点：上海市工人文化宫（西藏中路220号）、多媒体生活广场（长宁路999号）、新塘桥生活广场（浦建路1号）
● 内容：在三个展区推出不同主题活动：世界风 --国际原创品牌服饰大汇展；国际潮——运动与时尚品牌服饰大汇展；上海韵——上海原创设计师品牌大汇展。300家品牌企业100名原创设计师以形象展示和直销的方式，面对消费者，让消费者以市场最低的价格，感受“时尚，让生活更精彩”。
餐饮市场如何定位
如何做好餐饮市场定位 餐厅市场定位是指为了让餐厅产品在目标市场顾客的心目中树立明确及深受欢迎的形象而进行的各种决策及活动。通过市场定位，使餐厅的经营者明白企业所处的位置，面对的是什么类型和层次的顾客，才能根据需求设计餐厅产品，展开促销活动。所以筹划前需要慎密的策划能力和了解与竞争对手之间的主、客观情势，慎重行动方能奏效。这就是为什么开店之前要确定经营定位的道理。下面本博客就来谈谈如何做好餐饮市场定位。 餐厅市场定位的过程，餐厅市场定位的过程大致可按以下四个步骤进行。 1、选择适合的客源层次餐厅在进行市场定位时，要根据目标市场不同层次的顾客的不同需求进行有条件的挑选，明白不同层次的顾客的关键利益所在，有针对性地投其所好。 2、树立起与众不同的市场形象在选择了具体的目标市场之后，经营者就应考虑餐厅应树立什么样的形象来博取客人的好感与信赖。决策时要从客人的立场来思考问题，忧客人之忧、乐客人之乐。例如旅游餐厅如果能反映出浓郁的民族风情和地方特色，就能引起客人的好奇与喜欢。 3、宣传媒介的选择餐厅的市场形象一经确定，就应通过宣传媒介向目标客源市场传递和宣传。宣传要注重简练、具体，强调特色和顾客能获取的好处，与此同时，挑选合适的媒介也是十分必要的。在选择时既要注意媒介在餐厅目标市场的影响力，又要注意节约广告开支。比如针对中青年女性，选择流行的时装杂志作为宣传媒介，就能收到较理想的效果。 4、餐厅产品的设计餐厅产品能否被顾客接受并使客人满意是检验餐厅经营质量优劣的标准，也是进行市场定位需最终达到的目的。同时通过产品的魅力又可加深餐厅在顾客心中的地位，巩固餐厅所树立起的信誉。
对餐饮业来说：教师节可以搞什么样的活动呢？
对餐饮业来说：教师节可以搞教师打折的优惠。
教师节旨在肯定教师为教育事业所做的贡献。在中国近现代史上，多次以不同的日期作为过教师节。直至1985年，第六届全国人大常委会第九次会议通过了国务院关于建立教师节的议案，才真正确定了1985年9月10日为中国第一个教师节。
扩展资料：
由于教师节并非中国传统节日，所以各地每年都会有不同的庆祝活动，没有统一、固定的形式。政府、学校方面，有举行教师节庆祝表彰大会，为教师颁发奖金、证书；有组织学校学生、歌舞团等，为教师献上歌舞表演 ；有走访、慰问教师代表，还有组织新入职教师进行集体宣誓等活动。
学生方面，有自发通过原创参与、将祝福写在板报、贺卡、绘画上；有将合影照及活动感言晒至个人空间、微博上，来表达对教师的真挚祝福及衷心问候
餐饮定位是什么意思？
定位就是挖口井，让餐厅永远有“水”喝！
简单地说，定位就是一个公式：商标名（或者餐厅名）=__________。后面空格里填写的内容就这个商标或者餐厅的定位。这个空格是由顾客填写的。当然，不是顾客用笔，而是用心。
在给餐饮企业提供定位策划服务时，我们往往通过顾客测试来判断一个餐厅有没有定位。比如，随机找十个顾客，我们说出餐厅的名称，然后分别问顾客想到什么？
根据顾客的答案，往往会有三种结论。
第一种结论是餐厅定位清晰。如果十个顾客异口同声说出同一个词，那么，恭喜这个餐厅，这家餐厅的定位很清晰。这家餐厅要么已经是品牌，要么具备成为品牌的潜力，只要坚持下去，很快就会成为品牌。
第二种结论是定位不清晰。问了十位顾客，有七八种答案，那么，这家餐厅定位混乱不清晰，应该尽快聚焦到一个答案上，否则，这家餐厅未来会比较危险。
第三种结论是没有定位。问了十位顾客，大家都很茫然，不知怎么回答，那么，这家餐厅没有定位。如果这家餐厅的盈利模式还是实做，那么，这家餐厅现在就很危险。
咱们先举两个非餐饮行业的例子，再举两个餐饮行业的例子。
假设我问十个人：“当我说到‘格力’两个字的时候，您会想到什么？”
“空调。”几乎十口同声。
格力的定位就是空调，所以，格力就是品牌——空调领导品牌。人们买空调时首先想到的就是格力。
假设我问十个人：“当我说到‘海尔’两个字的时候，您会想到什么？”
“洗衣机、冰箱、彩电、空调、电脑、手机…”几乎十口十声。
海尔定位不清，所以，海尔不是品牌，只是知名商标。海尔曾经有定位，这个定位是冰箱，那时，海尔是冰箱领导品牌，可惜，海尔自己把自己的定位破坏了，弄得什么都不是了。海尔可能会很大，但是，大而不强。
再举餐饮行业的例子。
当我说：“海底捞时，你会想到什么？”
“火锅。”
当我说：“外婆家时，你会想到什么？”
“？”
海底捞的定位是火锅，所以，海底捞是品牌——火锅领导品牌。
外婆家没有定位，所以，外婆家不是品牌，只是知名商标。
我们知道了什么叫定位，那么，我们为什么要做定位呢？
海底捞给自己挖了口井，这口井叫“火锅”，所以，海底捞既可以喝海底捞这只桶里的水，也可以喝火锅这口井里水。这里的水，指的是消费群体。火锅这口井里装的就是火锅的消费群体——这些水是由海底捞和无数其他火锅餐厅共同努力生成的。
外婆家没有井，只能喝自己桶里的水。
井里的水永远比桶里的水多，不但因为井永远比桶大，储藏的水比桶多，更因为井有源头，水源源不断而来。
定位的目的是给自己挖口井，做品牌的目的是从井里抢占最多的水。
我们吃海底捞时会去海底捞，我们吃火锅时也可能去海底捞——此时，海底捞就会剥削其他无数杂牌火锅餐厅的劳动成果。
我们只有吃外婆家时才会去外婆家。
希望这个回答能帮到你！关于餐饮行业信息化方案、餐饮软件使用，欢迎向天财商龙发起提问！
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