课程:
- 1、智慧农贸是未来发展趋势吗?
- 2、智慧农贸市场内布局规划需要注意些什么?
- 3、智慧农贸是什么意思?
- 4、如何运用现代技术改造农贸市场?智慧农贸如何搭建?
- 5、现代智慧农贸市场设计的要点?
- 6、速店对智慧农贸市场的市场是如何定位的?
智慧农贸是未来发展趋势吗?
是的。可以从三个方面清楚知晓。
1、消费升级需要。消费升级是当前的大热趋势,现代人开始普遍追求更美好、更新颖、更高质量的生活消费享受。而对于传统农贸市场来说,想要紧紧赶上、贴牢这一红利趋势,就要在基础硬件和功能服务方式上做出改变,要有新的变化,而显然智慧农贸恰好能改变这些。
2、城市发展需要。作为城市文明的重要窗口,农贸市场的影响和作用不言而喻,尤其是现在的“智慧城市规划建设”的提出,更加凸显了要“美化”农贸市场的重要性,而智慧农贸的发展理念以及推进方式跟智慧城市建设理念不谋而合。正所谓顺势而为,自然智慧农贸就是当前的大势。
3、国家民生工程和食品安全追溯体系建设需要。众所周知,作为国家民生工程的重要反馈窗口,农贸市场有着举足轻重的作用。尤其是民生菜篮子工程这块。既保障了民生日常生活需要,而且也是各级政府机关政绩考核的一项重要标准。此外,近年来的食品安全问题频发,倒逼国家要不断深入推进食品安全保障制度。而农贸市场又是民生物质基建市场,自然首当其冲成为被改造或者模范试验的对象。而筑美科技智慧农贸里的智能监管系统以及食品安全追溯系统又能深入打通溯源的最后一公里,真正实现了“从田头到餐桌”的全程溯源。显然,这样的功能建设,必然会带来积极的社会效应,国家也会大力支持。
因此,对于农贸市场升级改造成智慧农贸,不仅是百姓消费需要,是城市发展需要,更是国家食品安全监管保障体系建设需要。筑美科技专业提供集成化的智慧农贸市场整体改造解决方案,造就放心农贸市场,星级农贸市场,打造百姓心中的“智慧农贸”市场。
智慧农贸市场内布局规划需要注意些什么?
对于任何一项工程项目来说,但凡涉及到场内有较大流动性的,都需要进行针对性的场内布局规划。而对于农贸市场设计这样备受重视的民生工程而言,场内布局就更为重要了。
科学合理的场内布局不仅体现在日常人流动的疏通性,对于放松顾客的精神状态,促进交易也有着不小的作用。
智慧农贸是什么意思?
简单的讲就是对农贸市场也就是所谓的菜市场进行互联网升级,毕竟在这个万物皆互联的时代,各个行业都搭上了互联网的大船。农贸菜市场作为生活必需品补给站,人多且杂,虽然生意很火爆,但是缺乏科学化的经营管理,通过下图一目了然。
而智慧农贸就是借助现有的互联网技术及设备,实现农贸市场的科学化管理,如下图:
目前亿店云正在做农贸市场智慧升级这件事情,欢迎对智慧农贸感兴趣的人一起实现这个梦想。
如何运用现代技术改造农贸市场?智慧农贸如何搭建?
1、核心目的反思——为什么要改造农贸市场?
近年来,食品安全问题已成为政府、业界和消费者关注的焦点问题,而智慧农贸作为农产品流通渠道改造的组成部分,其核心目的越来越清晰地定位于:通过优化、改造农产品流通渠道和流通方式,建立可追溯的农产品质量信息管理体系,最终解决食物安全问题。而对于农贸市场超市化改造,只是达到这个核心目的的方式之一。
2、模式反思——什么是智慧农贸?
智慧农贸是运用科技手段建立的一个长效的、全面的、可持续发展的农贸市场信息化管理体系,重点实现"信息公示、交易溯源、联网监测"三大主要功能,使农贸市场在管理、服务和监管方面,能更快更好的实现信息网络化、工作规范化、管理现代化。
3、思维反思——单点思维还是系统思维?
由于农产品销售渠道改造是一个庞大的系统工程,所以我们必须强调思维方式的更新,以系统思维代替过去的单点思维,从农产品大流通系统的角度看待智慧农贸:
首先,智慧农贸需要来自农产品供应链上游生产、加工和物流配送等多环节的协调支持;需要农户、生产基地、批发市场和零售网点的产业规划与综合改造;需要政府农业、交通、商业和卫生监督的等部门协调运作;更需要新渠道建设和旧有渠道清理整顿提升并重;
其次,由于农产品经营的质量和保鲜要求的特殊性,农产品经营对冷链的依存度较大,缺乏冷链为核心的硬件环境,这是目前国内除及时有效的农产品监督监测手段之外欠账较多的环节,而冷链系统建设则绝对不是一般企业能够独立承担的;
第三,作为复杂系统改造的一部分,智慧农贸应是一个渐进的渠道优化过程,如果忽视其复杂性,不考虑其中的综合配套措施,甚至采用革命式推进手段,则势必事倍功半。
三、智慧农贸——未来的出路何在?
回顾智慧农贸走过的路,无论是从提高农产品和食品安全保障,或是建立可追溯的农产品信息体系,还是推进农业产业化进程,智慧农贸经营的发展方向无疑是正确的。 而智慧农贸给我们的带来的,除了安全方便,更多的是放心。试想几年之后,走进农贸市场就像走进大型购物商场一样,所有的蔬果或者是生鲜都整齐划一,所有商品信息,只需要通过触摸屏就可以一览无余,出了问题老板的商户信息也有据可循。也许现在你觉得这还只是潮流,而将来从农贸市场到智慧农贸,这是一个无法阻挡的历史潮流。
现代智慧农贸市场设计的要点?
1、功能性的选择是业态组合规划的基础
市场的业态规划对市场后续的发展有着至关重要的影响,它会影响市场的整体销售方向,还会对消费者的购物体验有着直接的影响,在进行业态设计的时候,需要结合业态的不同需求来设计,还要结合当地的风土人情以及大家的饮食结构来设计。要根据具体情况对市场的配套业态进行规划,使整个业态环境更加合理。
功能选择是业态组合规划的基础:位于综合商务区的市场购物比较突出,社区配套农产品市场将有更多消费强的零售企业;郊区农贸市场具有较强的主题消费和丰富的娱乐体验消费形式。根据不同地区的特点合理安排业态是提高市场收益的重要途径。
2、从用户体验角度来说
人与人的关系可以体现在具体的个体维度上。从市场设计的角度来看,可以在顾客和经营者对市场空间和设施的实际体验中得到印证。根据人的行为习惯和市场运行规律,合理配置活动线路和功能空间,根据人体规模调整市场设施设备的位置。
在遵循设计对象功能的前提下,保证用户的操作体验和基本安全;需要合理的布局,注重细节方面的优化,满足市场的实际需要。
在这个大的市场经济环境下,人们进入市场不仅消费,同时也是体验市场的购物服务,环境等是消费者选择市场的原因之一,传统市场已经不适合当前的消费者生活所处的环境,所以让我们来看看农贸市场的定位。
速店对智慧农贸市场的市场是如何定位的?
速店认为通过依托如速店农贸版这类信息化系统转变成智慧农贸的市场,应该是摆脱传统“物业管理”旧角色,重新定位成以经营为核心的统一管理,从供应链强化向社会资源整合全面发展的市场。