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钟薛高为什么卖这么贵
因为品牌的定位是高端雪糕。
钟薛高的卡位是精准的，其敏锐搭乘上了雪糕高端化的趋势。随着消费升级与情感升级，雪糕品类的演进过程中，不仅仅是解暑的功能属性。
雪糕的身份如今更加泛化，可以是甜品、一种休闲零食，甚至是一种生活方式、社交工具。新生代崛起，个性化、圈层化、多元化、本土化趋势明显，更是为钟薛高顺势而上提供了无形助力。
钟薛高雪糕为什么叫钟薛高
这是因为钟薛高就是中雪糕的谐音，很多人看到雪糕用了人名钟薛高之后会下意识的意为创始人叫钟薛高，所以给雪糕起这个名字，但看看创始人，人家名叫林盛。
而钟薛高的起名立意要更加深刻有意义，它的全意为中国的雪糕，简称中雪糕，谐音钟薛高，雪糕的外形设计也是很中式化的，一个瓦片的形象，顶部回字的花纹，非常有中国特色了。
钟薛高会倒闭吗
个人认为不会。
因为，钟薛高的目标人群，根本就不是大学生，刚入社会几年的白领阶层。钟薛高雪糕破不破产不知道，目前为止肯定没法破产。毕竟，星巴克也没破产，反而比星巴克低一层级的瑞幸倒是岌岌可危。
钟薛高是和星巴克一样的定位，星巴克的目标人群不是普通的白领阶层，也不是大学生们，而是有点钱的中产中层们。中产中层跟普通白领的阶层收入，那可不是相差几万的区别。
钟薛高根本就不想跟爱玩审美的人一起玩。
钟薛高根本就不在乎那些总是喊贵的人买还是不买，因为他们的阶层利益链不够，根本就没把你当成客户，他才能说出“爱买不买”的一番话。
这是钟薛高的底气，就像星巴克、哈根达斯一样，价格就在那里，你爱买不买，爱来不来，我无所谓，因为你不是我的目标客户现在已经没有多少人有力气去骂星巴克、哈根达斯的人了吧。毕竟你自己利益食物链不够高，人家都不愿意跟你玩，你自己玩也挺没劲的。
本质上，贵的东西如奢侈品本身买的不是不是物品本事，而是物品背后代表的那个阶层、利益。只是，如果奢侈品的背后没有人羡慕，奢侈品这条审美利益链也玩不下去了。上流阶层们需要中下层来羡慕，否则上流阶层们也就玩不下去了。
完美日记、喜茶、钟薛高、鸿星尔克 受到大家欢迎?受到的哪类人群的欢迎? 为什
完美日记、喜茶、钟薛高、鸿星尔克受到大家欢迎，受到的0后、00后人群的欢迎。原因如下：
90后、00后成为消费主力。
现在90后、00后的新消费群体迅速崛起，成为新消费的主力，他们受教育程度高，接触信息速度快，对生活品质比前一代消费者要求更高。
对事物的判断有非常明确的价值取向。
国货品牌受到青睐的背后是新消费群里对品牌价值的认同与审视。
钟薛高雪糕为什么这么贵？
钟薛高雪糕贵主要在于其产品和营销的成本高。
一、产品成本
钟薛高雪糕外形以中国建筑的瓦片作为设计原型，因此其采用的塑形模板便不同于市面上普通雪糕，需要特制，加大了其产品的成本投入。另外，钟薛高雪糕在原料上使用各国各地的优质材料，食材采用越高档，价格也就越贵。
二、营销成本
钟薛高雪糕采用多维度营销，既邀请多位明星做品牌代言，又和天猫、盒马、小红书等平台展开战略合作，再加上邀请平台kol进行雪糕的推广，因此其营销成本也占据较大比重。
钟薛高雪糕发展特点
1、钟薛高雪糕定位国货
取名上钟薛高将三个中国姓氏糅合在一起，谐音“中式雪糕”；外型采用瓦片外观，加上顶部的回字纹，还原青瓦白墙；包装则带有“祥云”、“生肖”等中国古典意象。钟薛高努力靠近各种中式元素，标榜国货的身份。
2、钟薛高雪糕采用高定价
和大部分的国产雪糕不一样，钟薛高一开始就坚持高定价来明确品牌形象。在钟薛高旗舰店里，仍在售卖的“黑色的秘密”系列，单价25.6元，最受欢迎的特牛乳和丝绒可可，一只也要15.5元。而让钟薛高一举成名的是，2019年双十一单价66元的“厄瓜多尔粉钻”。
3、钟薛高雪糕的多方营销
钟薛高在小红书、抖音、公众号等平台上大规模投放广告。光小红书一个平台，关于钟薛高的种草笔记就达到4000多篇，其中以中部的KOL（关键意见领袖）为主，而抖音上也有大量钟薛高的开箱视频。在各大网红的直播间，钟薛高的身影也经常出现。
钟薛高主打特色主题的线下快闪实体店也吸引着受众。相比于传统门店，快闪店本身自带话题点，创意性的快闪店还能吸引受众，进一步变成短期内的“打卡”圣地，达到扩散的大众传播效果。
另一方面，钟薛高的跨界联名合作一次又一次刷新受众的想象力。例如与泸州老窖联名的“断片”雪糕，三只松鼠、飞亚达表、荣威汽车、奈雪的茶、小仙炖等品牌，每一次合作联名款产品都引起众多消费者和媒体的关注热议。
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