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“网红店”前排大队真的只是为了吃吗？
“排队”这件事，在我们生活中并不陌生，从等公交汽车到去银行办事，往往都要排个或短或长的队。那么现在问题来了：为了吃，你愿意排队等多久？继“排队3个小时才能买到的奶茶”之后，日前上海开张的某蛋糕店甚至因排队者过多存在安全隐患，而一度被叫停。排队这件事，似乎越来越让人看不懂了。
网红店：借着休闲餐饮与互联网的“东风”
近几年，受宏观经济环境及政策影响，国内餐饮行业逐步告别快速增长的时代，部分高端餐饮企业的生意规模甚至呈现下跌趋势。而与传统餐饮的“不知所措”形成鲜明对比的是，快速休闲餐饮俨然呈“一枝独秀”之态。相关数据显示，目前我国休闲餐饮的市场空间逐年增长，且未来几年仍将保持上升趋势。
休闲餐饮品牌有两个核心产品：一方面是有形的、狭义上的产品、菜品；另一方面则是在于用户体验，给消费者带来心理上的满足感。作为休闲餐饮行业中的重要组成部分，从咖啡厅到奶茶店、甜品店，各类“下午茶”或“小零食”形式的店面更是在当下这个移动网络普及、“随手拍”成为日常习惯的时代蓬勃发展起来。而由于此类新兴店铺的口碑往往通过网络进行传播与积累，广受年轻群体追捧，故而也被大众形象地称为“网红店”。
排队，到底排的是什么？
网红店“吸睛”的一大利器便是排队——店铺门前排起的长龙显示出一片生意火爆的景象，引得路过者即便不去排队买，也会好奇地驻足围观一下究竟发生了啥。然而，日前陆续有媒体曝光网红店雇佣“排队托”制造“虚假繁荣”的欺诈现象，则让消费者惊呼“我走过的最长的路，就是商家的套路”。
需要承认的是，抛开“排队托”、黄牛代购等情况，真正排队为了自己买东西的人也大有人在，不过对于这些普通消费者来说，除了真的由于网上的口碑安利或现场的从众心理而排大队买那一口吃的或一口喝的，其实往往还有心理方面更深层次的原因。
专家指出，过去人们是由于生活必需品的稀缺而排队，那时候，“不用排队”是身份地位的象征；现如今人们去排队则不是为了购买稀缺品，或者说不是为了商品本身，而是为了一种象征品。比如对网红店的美食来说，排队的象征意义可能是自我满足、时尚品味，甚至社会肯定。因此或许可以说，排队背后的象征意义成为了这个时代的稀缺品。
再者，不惜排长队也要买网上得到广泛认可、朋友圈里受到大量推荐的食品，其实某种程度上也是在寻找一种身份认同感和文化归属感——即便不同店面的同种食物在口味上可能并无太大区别，但当“终于吃到了最正宗的XXX”/“终于买到了传说中的XXX”发到朋友圈的那一刻时，心理上的满足感才是人们用排队的时间成本真正想换来的东西。所以，我们买来喝的其实不是奶茶，而是寂寞；排大队在网红店购物已经不是“浪费时间”，而是“时尚”。
随着网红店门前排队时间越来越久，围绕“排队经济”的风波也层出不穷。就拿“排队托”来说，有记者调查发现，网上充斥着“兼职(排队)充场”的信息。甚至可以说，在新店开张阶段雇人排队，已成为休闲餐饮店特别是“网红店”的“潜规则”之一。
网红店排队现象突出，在你看来，为了打卡排长队值得吗？
在现代社会中，随着网红行业的崛起，越来越多的人喜欢到一些网红店进行打卡，有些人甚至为了能够去网红店打卡排起了长长的队伍。就我个人而言，我认为为了去网红店打卡而排起长长的队伍是不值得。因为在现代生活中，生活节奏那么快，人们面临压力那么大，时间本来就很宝贵，我们如果为了去到一个网红店打卡，而浪费那么多时间和精力，是一件非常不值得的事情。
一、网红店打卡
现代社会中，随着人们生活水平的提高，有很多人会在自己闲余时光到外面去旅游，然而也有一部分人会在周末这种小假期去到一些网红店打卡游玩。但是因为网红打卡这种放松方式越来越受欢迎，有很多人甚至为了能够去到网红店打卡，排起了长长的队伍。让人觉得不可思议的是，当然有人看到网红店排起这种长长的队伍的时候，有些人就更渴望去这家网红店打卡了。
二、个人观点
在现代社会中有不少小哥哥和小姐姐，为了能够去自己喜欢的网红店打卡。他会宁愿花上几个小时的时间排队到网红店进行打卡。然而，就我个人而言，我认为能够去网红店打卡儿排上几个小时的队这种事情本身就不值得。因为在日常生活中，我们会发现自己花上几个小时排队买到的网红产品，其实质量也就一般般。换一句话说，它的质量根本不值得我们花那么多时间排队去买。除此以外，我认为在日常生活中，我们要花更多的时间去做一些有趣的事情，而不是把人生都浪费在排队这一件无聊的事情上。所以，我觉得为了当网红店打卡排上几个小时的队是不值得的。
三、综述
我个人认为，为了到网红店打卡而排长队是不值得的。
餐饮业常见的加盟骗术有哪些
一、专门做加盟的公司，没有直营店，不对加盟商负责
现在市面上有一种公司，就是专做加盟的，有的品牌商甚至是没有自己的直营店的，专做加盟的意思就是品牌方不是为了开店挣钱。是为了开公司，赚加盟费。开几十家店，收个几百万加盟费，卖卖调料还能再赚一笔钱。
这些品牌方们都是看市场什么火就做什么，盲目跟风，没有稳定性。这段时间看到中式快餐火了就做中式快餐，川菜火了就做川菜，打着潮流火爆的旗号骗得创业者的好感，进而让其成为加盟商。
等到创业者们发现被骗，这些品牌方们就不再理睬，甚至你再也找不到他们的人了!
二、低门槛引人入局，高回报引人签约。
“加盟费仅一月工资，专家上门选址，帮助开店，0经验也可成功开餐饮店”!投资回报率不切实际。很多的品牌商，前期名气的积累，都是通过网络和其他广告形式大肆宣传而来。各种鼓吹，项目投资成本低，加盟该项目只需3个月就能能全部回本等等。
但等到你真的加盟后却发现，投资成本远不止原先所说的金额，或者宣传的成本只是直接成本而不包含管理费等间接成本，特许人事前的承诺也无法真正到位，做了几年后也无法盈利，甚至可能永远也看不到盈利的希望而宣布破产。
特许经营第一同学会祝你成功。
三、网红餐饮店惯用的套路：找人排队。
这种类似于饮品店、糕点店、用的会比较多，经常我们逛街的时候会看到类似的店铺门口都排了好长的队。对于这些品牌商来说，每当有人来咨询加盟项目的时候，公司负责人就会带对方直接去看直营店的“排队盛宴”。
一般情况下，来寻求加盟的合作方经常被人为造出来的排队假象迷了眼，最终激动地签下了合同，正当他们以为就此打开财富大门的时候，赤裸裸的现实却一次次地打了他们想赚快钱的脸。这种靠排队来造势的项目一般看着红火实则不赚钱，只为骗加盟费。就算生意好只是红极一时，是经不起时间的考验的。
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