课程：
农家乐为什么让人乐不起来？
农家乐可以说是风靡一时，我的很多干餐饮的朋友，在前几年农家乐火爆时，都摩拳擦掌要进入这个行业。认为这比城里开饭店要好，而且利润也高。但是这几年的农家乐生意可以说一落千丈，关门的太多，而且顾客也基本都不认可农家乐这种经营模式。农家乐为什么让人乐不起来？一，农家乐的选址农家乐的选址一般不是在风景区，就是在交通比较便利的主干道旁。在风景区的农家乐每年经营都有淡旺季，这个是跟旅游的客流量走的。正因为这个淡旺季的原因，很多农家乐本身就是做的“一锤子买卖”，梦想着要把一年的费用在短短几个月的时间给赚回来，他们的菜品质量和价钱就可想而知了!这个能让顾客乐的起来吗？
主干道边的农家乐因为来这吃饭的基本都是“刚需”，“过了这村就没有这店”了!因此很多主干道边的农家乐，为的不是拉回头客，而是来一个宰一个，时间长了自然让人乐不起来。二，农家乐的菜品每个地方的农家乐吸引人的地方就是农家的土的烹饪方法，以及原生态的农家食材，让大家吃出不一般的味道，或者小时候的味道。现在很多农家乐的食材基本都是菜市场买的，只不过换了售卖的地点就变得售价不菲。曾经在一个农家乐点过一条鲤鱼，这个鲤鱼就放在他家门口的一个水坑里，这群鲤鱼一动不动的在那趴着，一看就是从市场里买来的养殖鲤鱼。但是售价可是要超过市内饭店几倍，因为他们说是“野生”的。
有的农家乐没有什么菜单，都是顾客去了有什么点什么，弄得像食材短缺来之不易似的，其实就是为了多要点钱。三，农家乐的卫生条件很多农家乐都是农家自己的房子，因为看见别人家做的不错，所以一窝蜂的也改建成农家乐。但是去后厨一看，那个肮脏劲让人不敢再次光顾。还有很多的农家乐经营者，因为属于季节性的生意，根本不舍的进行软硬件投资，桌椅板凳和餐具都破烂不堪，影响就餐者的体验。农家乐这几年从遍地都是，到现在越开越少，能够坚持下来的基本都是诚信经营的，有自己独到的特色的。我们这里有一家炖鱼馆和羊汤馆，每天到饭点都人满为患。所以农家乐这种经营模式还是很好的，主要看经营者是否诚信经营!
千岛湖最好的农家乐是哪家？
千岛湖董家庄园农家乐（千岛湖镇汪家村湾坑源6号），千岛湖镇渔家熬果园农庄（千岛湖镇周坑村30号），千岛湖小方农庄（好像在凤凰岛那个方向啊，具体的不清楚了啊），就住过这几家啊，小方家的菜挺好吃的，还有阁楼啊。不过最好挑着季节去啊，可以摘水果哦，橘子，柿子啊，还可以钓鱼哦，不过你要自己电话咨询一下啊，老板都是很热情的，很地道的乡土气息哦~~~
大连普兰店市安波镇老汀山大院农家乐是什么地方，消费多钱啊，什么特色啊
安波温泉，系清代复州八景之一。唐健温泉安波温泉姐妹的春天。两个享受辽南神水惠誉的。寒冬腊月充满
建设中的的汤温度和畎普兰店市北部山区建成安波温泉在唐代建村，安博2公里，77公里，距普兰店这里群山环抱，绿树成荫，风景秀丽，葱草茂，空气中弥漫着春天
大连安波的滑雪场，大连安波旅游度假区已成为大连市旅游局决定在大连安波滑雪胜地，冬季特色旅游示范项目。
安博道教沟鸡冠山旅游安波温泉旅游度假区周边的景点，在许多东亚和碧流河州河和老帽山自然风景区西北去狩猎场有7个卧室水库，南瓷腾巍霸山。在
千年银杏树鸡冠山最北端的老万英尺株千年银杏树，树高30米，树干需三人合围，周长5.1米，树冠遮荫面积？ 0.8亩，这棵树是个男的，毛支嫩绿叶盛，被称为“辽南气象树。
七房水库度假，女士们，先生们，我们现在看到的是一个神奇的大自然鬼斧神工的杰作”太极图案“ - 七水库假期。七房水库度假村美丽的山，安波镇，3公里亩水面。夏季游泳，钓鱼，冬天滑冰，看雪，夏昌钓鱼，游泳，划船，冬天溜冰场，周围形成一个良好的生态环境的保护，几亩落叶松，爬下看，你可以看到双方的鱼山鱼坝形的地表水，是否与形状酷似相关的太极八卦告诉你有美妙的自然造化叹了口气。
大连福辉温泉度假村大连福慧温泉度假村休养的国家四星级旅游饭店标准建设，旅游，度假，会议型酒店，占地面积吗？ 20000平方米，建筑面积的？15000平方米它有一个标准的双人房，单间，豪华套房57套，8别墅，15X26.6米的室内游泳池，桑拿浴室，男人和女人，一个主要的会议我们将竭诚为大厅可容纳200人的多功能厅，可容纳200余人，酒吧，迪斯科舞厅，KTV和RTV包装，计划建立一个狩猎场，渔场。酒店功能设施和优美的环境。为您提供一个温馨舒适的环境，简单，热情，周到的服务，我们就像生活在天堂里，一个美好的回忆，让你检查福慧温泉度假村。
安波鸿缘温泉度假村大连安波鸿缘温泉山庄项目投资1.2亿元在大连建达集团投资建立，占地面积超过70,000平方米。别墅因为破土动工，2003年4月，历时两年和六个月，别墅是建立在根据2005年20十一月起，正式开门纳客的五星级标准的建筑风格定位为“乡村欧式风格的大型旅游酒店完成这个项目将成为城市旅游的重要支撑，重要的是要提高安波旅游度假区以及城市的旅游品位和
大连安波温泉度假村大连安波温泉度假村是旅游酒店建别墅综合楼，国家的最先进的设施，功能齐全，清新，典雅的花园般的环境，是旅游度假，疗养健身聚会的场所。度假村拥有高，中，低档120室有252个床位，大小餐厅提供较高的知名度和美味的食物和农家饭菜，洗浴中心，水疗池，桑拿浴室，蒸汽，冲浪，按摩，健身，卫生服务。的
美丽的传说，投下迷人的色彩啊，很久以前，一个沿海有人打破了龙王庙龙王雕像，安波温泉，发誓三年不下雨，干死岸上的生物，龙安博公主见此情形，非常不忍心龙王可以做一个小的雨，医治被驱逐的两个热水瓶偷龙王的愤怒，安波公主地牢连柏公主还在想着人类的痛苦，拉出2热水瓶，她打开了瓶塞，一股滚烫的热水在地牢。在地面上的突破不干燥的春季，然后离开两股滚烫的温泉，分南泉和北泉是热水，人们都叫它汤，被称为北部和南部汤叫安波汤后来被称为。
节俭温泉一个美丽的民间传说，神话和传说前很长，很长一段时间，节省了汤，尤其是穷人，住在这里的人，不仅生活中的困难，往往病重的灾难。腰，腿，身体有些疮，一个偏远的山村，缺乏医疗保健，一个人有病无处医治，所以年复一年，日复一日，厨师，后，水神娘娘知道兹伤心的事大发，水疗中心和医疗的人，以减轻疼痛。在这一天，有些人看到地面突然热疼疼，张水疗中心，敢为的孩子，管3720跳进翻滚太热洗澡的热水，和他们抱怨过了一段时间，适应自然洗舒适的通过从顶部到底部的整个身体。每个人都遵从打开洗，洗，洗，洗了一些腰腿疼病，疮，干燥的疤痕长出了嫩肉，大家都说这条消息的圣水，女神，水神给我们的人民，山南海北这里来洗汤子。天有不测风云，有一天，当人们陶醉在闪光洗汤午夜，天空突然狂风大作，雷声和闪电，突然窜之间的怪，给他的水疗中心，不问不管青红皂白疯狂的黑暗和暴风雨的乌云摆脱浴。女神，水神的人都知道非常恼火，决心推翻奇怪的，黑暗和风雨如磐的高夺回温泉，咒语她的嘴，手指春??天，突然热泉，一把剪刀，跑了一个黑风高的怪，怪云到看到这个月黑风高，中窜了出来，跑水神和女神害怕的怪物骚扰，剪刀永久地留在水疗中心，保障人民群众。黑风怪去，反洗汤子，起来后在月黑风高的怪恩德的剪刀汤温泉除了感谢神与女神的礼物泉水。命名后，人们谐音的剪刀汤，也许建汤。
沿径向游，两日或三沿阿布旅径向旅游线路，2个或3个旅游，有点远的庄河市冰峪风景区安博，长海旅游区吗？大岛，瓦房店县尉湾浴场和长兴岛旅游区，即使在大连金石滩，本溪，营口，鞍山千山风景秀丽的土地。在辽南，安波温泉的独特组合，水疗，健身，旅游日益显示出她的魅力。一年一度的大连旅游在怀普澜店市委，市政府组织了一次森林温泉旅游节，并在10年发展的总体规划，AMB建立与国际接轨，国内一流的北部地区温泉旅游和休闲度假基地。因此，“安波温泉”品牌在中国乃至世界知名的！
鸡冠山国家森林公园，公园的游客，很多安博周围的山上，有一个温泉旅游度假区位于1.5公里的东安波鸡冠山山海拔471.2，一对主峰依赖的地位，形状的峰，景区面积1.5公顷命名。怀孕，桤木，枫木，榉木，橡木增长山等阔叶，针叶林之间的交错和针叶林，森林覆盖率达65％，由林业部于1995年，为国家级森林公园。
大债务的感恩寺，亲爱的游客，我们在这里，阿哈寺 - 陶瓷。安博东郊二龙山，瓷器明代正统年的山腰，佛EN意义瓷明代正统元年（1436），根据三江二龙山老龙岗山（黑龙江，松花江，牡丹江）的主要传奇中锋寺院的墙壁的大厅，两侧的佛教寺庙，它是宫大雄宝殿三楹，无论是释加牟尼，文殊，普贤在座位上，施工难度大。在大雄宝殿的释迦牟尼塑像面朝北坐“倒坐观音”这样的布局背后的胶水是罕见的 - ，
寺玉皇庙安波地方，不仅是著名的道教的名称概念玉皇庙，香很忙碌。安波玉皇庙位于度假区，始建于金王氏年为800年，元，明两代维护，清雍正六年成长系统的建立和逐步进入该区域的规模，主会场的钟楼，的门，僧房，墙面的？ 3500平方米在寺庙巍峨挺拔，气势雄伟，与中国道教文化的性质和施工过程中。在1995年，香港，方先生仲秋，如大方国有亏损22万元，恢复玉皇庙“灵霄玉宫，建筑面积？百万平方米，玉皇文革中被毁，龙王，李琼和其他ADS骑雕像十年的度假胜地增添了历史的感觉。
一直在普兰店市安波镇政府所在地的温泉之一， 117首歌曲为国家“AAA”级自然风景名胜区开发利用，是一个独特的旅游目的地水疗中心，休闲大连地区唯一的温泉地，一个古老复杂的8个国家和地区，被称为“亚洲第一温泉”。已建成超过150公里，距大连市60家酒店和娱乐中心，4个中型游泳池，一个大型室外露天温泉。天开汤谷千秋暖灵溪万美元，考虑到明确。 “这是一首诗，留下他们的前辈，赞美安波温泉，温泉迪曾是古代复杂的8个国家，被称为”亚洲水疗不仅是高端酒店，如福慧温泉度假村，安波度假村的普通护理院，以及农场客人的房子适合各种消费级
大连市，从这里只需一个半小时的车程。北岗桥汽车站总线
安波温泉传说是
在普兰店市安波镇安波屯，水疗中心，名为AHA汤的。啊哈汤一年四季咕热咕热74度多洗几次，你可以煮鸡蛋痛苦的关节炎和各种皮肤疾病，唐子病就好了安波汤八大奇迹县委大院古人诗写道：天开汤谷千秋暖灵溪镇过滤器。安波汤，不仅有利于人民，有一个美丽的传说。有利的天气条件，在很长一段时间前，安博在这里，人们的生活风衣足够的食物，生活和工作，生活，我不不知道玩，但希望中的吃人恶魔人的祭坛，一个月，他发送一个男孩和女孩，谁不希望自己的血肉宁可死，也不坛魔鬼大怒，将是一个魔杖，这些天不下雨的话，地球的裂纹图案的儿童井水暴露底儿，树木，鲜花和作物幼苗的孩子死了，为了躲避421人死亡。
玉皇大帝知道这件事后，他发出了小白龙灵芝安博降雨量小白龙云，小白龙未来安博，突然，恶魔和魔鬼喊道：“小白龙停！你来这里做吗？“小白龙说：”我很指示玉帝的命令，来的降雨。“魔鬼笑嘻嘻地说：”这是我的世界，你应该不下雨了！“小白龙看到恶魔离谱的，气愤地说：野兽伤害的人，所有邪恶种，等我把雨寺，并报告给玉皇大帝，你的罪！“
魔鬼看到火冒三丈，冲到爪，我希望他可以吃一个小白龙小白龙也不甘示弱，纷纷转战战争十几家圆领小白龙思想：我不知道他在战斗中的战斗下降，我们应推迟一小时的降雨量。一想到这，小白龙大力跳直入云霄，摆脱的恶魔，阿哈。恶魔见白龙然后，他们赶上小白龙来到安博比：地球打击食指，地上的庄稼枯焦的人从饥饿的儿童与他们的四个土地了一声。
白龙熊，忙着追逐自己的尾巴，呼风在雨中的变化，这个文件夹，魔，施展法术，以防止小白龙降雨。白龙担心，他认为：降雨的人不给这种生物很难保证一个小白龙不顾一切地拯救人类的苦难，坠下地面。“砰”一声巨响，飞沙走石一个坑的地板上，清凉的泉水咕嘟咕嘟直往外风险，不一会儿，水是满的坑弹簧，人们有一个计数久旱的大地很快恢复。
BR /恶魔小白龙酒吧被打死在地上，没想到他被送到地球绿洲水，他愤怒地榆树，走出去，清凉的泉水喷雾热到沸腾的热水。玉皇大帝知道，急忙派太上老君地球到八卦炉外精炼，妖魔收入宝葫芦。
从那时起，啊哈地区，然后过上太平日子。两股左滚烫的热泉，分南泉和北泉热水，人们都叫它汤，被称为南北汤。后来被称为调用安波汤。
农家乐内部管理制度
农家乐管理制度
为进一步规范农家乐管理，确保用餐人员饮食卫生，鱼池镇结合该镇实际，特制定农家乐卫生管理制度如下：
一是农家乐有食品卫生管理组织，须落实专人负责和管理。
二是须持卫生许可证，上墙公布，从业人员持有效健康合格证，经
培训后方可上岗。
三是确保食用工具洁净，做到一冲、二洗、三消毒、四保洁。
四是不采购、加工、出售腐烂、变质、有毒、有害、超过保质期的
食品或无标签的定型包装食品。
五是不供应隔夜、隔餐或外购散装未经重新充分加热的食品，冷菜
和其他熟菜从制好到食用不超过2小时。
六是生、熟食品，成品、半成品的加工和存放分开，标记明显，分类存放。
七是冷菜间须专用，专人规范操作。
八是确保农家乐内部及四周环境整洁、有序，无生活垃圾、堆放物，
无乱吊挂等现象，厕所符合卫生要求。
农家乐消防安全管理制度
一、营业期间确保安全出口、疏散通道畅通。
二、按规定配备灭火器应急照明灯和疏散标志等消防设施，确定专人负责，加强维护保养，确保完整好用。
三、严格用火用电管理，严禁超负荷使用电器，私拉乱接电气设备，严禁在客房内使用明火。
四、严禁存放过量易燃易爆化学物和其它危险物品。
五、做好值班巡查工作，发现事故苗头，及时消防。
六、全体员工必须熟悉灭火疏散预案，会报警、会使用消防器材、
会组织引导顾客疏散，积极向游客宣传消防安全知识和森林防火知识。
七、积极整改上级监督部门检查中发现的火灾隐患。
农家乐入住登记制度
一、农家乐应安装旅馆前台登记系统，设专人负责入住登记，及时
上报住宿人员信息，并保证所填写的资料真实性。凡入住农家乐的住宿人员一律凭身份证、护照、旅行证等有效证件登记住宿。
二、确实无法安装旅馆前台登记系统的农家乐，应将住宿登记情况
于当天21时30分前报当地派出所。
三、没有证件或证件可疑的旅客，要问清情况和原因，先安排住宿，
并立即报告当地公安部门，不得知情不报或纵容、隐瞒、包庇。
四、发生以下情况农家乐不应接待客人：
（一）携带危害农家乐安全的物品入店者；
（二）从事违法活动者；
（三）影响农家乐形象者；
（四）无支付能力或曾有过逃帐记录者；
（五）法律、法规规定的其他情况。
农家乐环境卫生制度
一、农家乐应保持室内及房前屋后清洁整齐。做到垃圾入箱、家禽
家畜围栏圈养、无杂物随意堆放，清除露天粪坑。
二、农家乐须按要求建设污水处理设施，严格按要求排放。
三、杜绝乱搭建、乱张贴、乱堆放等行为，农家乐改造和搭建新设施要符合村庄规划并保证周围环境风貌不受破坏。
四、爱护村内公共设施，村内路灯、公共休闲场所，保持村内道路
路面完整、畅通。
五、保护村内古树名木，爱护花草树木，禁止游客随意践踏花草或
伤害古树名木。
食品卫生制度
一、卫生许可证悬挂于显目处,从业人员应持证上岗。
二、从业人员每年体检一次，凡患有传染病者不得参加直接接触食品的工种。
三、工作人员应穿戴工作服，并保持个人清洁卫生。
四、保持室内外环境清洁卫生，做到每餐一打扫，每周一次洗扫。
五、食用工具应洗净，保持洁净，食具做到“一冲、”“二洗、”“三消毒”、“四保管”。
六、不购进、不加工出售腐烂变质、有毒有害食物。
七、生、熟食；成品、半成品的加工和存放要有明显标记，不得混放。
八、搞好操作间卫生，冷荤配餐所用工具必须专用，并有明显标志。
九、保持仓库整洁，食品应做到有分类、有标志、离地离墙保管。
十、及时处理好垃圾，垃圾桶应有盖和标记，搞好“三防”工作。
农家乐安全巡视制度
一、农家乐实行全天24小时值班制度，值班人员应按照值班制度的规定履行巡查职责，维护住宿人员的合法权益和农家乐的正常秩序。
二、农家乐应重点巡查：消防器材是否完好、食品来源是否符合要求、煤气、锅炉等安全重点是否存在隐患、是否按要求进行住宿旅客登记等。
三、客流高峰期间应加强安全巡视次数。
四、发现安全隐患应及时排除，一时无法处理的情况应立即向当地有关部门报告。五、农家乐安全巡视人员要高度重视安全巡查，避免发生因不按上述规定履行职责而发生的安全事件。
农家乐质量承诺制度
一、农家乐应主动纳入中心统一管理，按要求办理各类证照，取得
县农家乐规范管理办公室的授牌后方可营业。所有证件应放在营业场所显眼位置，方便游客查询。
二、农家乐应当遵循自愿、平等、公平、诚实、信用的原则，对所
提供的餐饮、住宿、娱乐等服务向游客做出质量承诺。
三、农家乐应严格按标价收费，季节性产品临时提价或个别服务需
加收服务费应当事先向游客说明。
四、游客消费过程中如发现质量问题，经质量监督部门鉴定为不合
格或者假冒伪劣产品，应给予退换、赔偿。
五、农家乐应设立游客意见簿，及时认真处理游客投诉。
QQ客服
新浪微博