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饭店想找个厨师，在那里找
找厨师的三种常见途径：
一是老板直接点将。
这种方式主要适用于面积很小的餐馆。老板到和自己定位差不多的餐馆去吃，如果觉得菜肴比较好，想办法直接在这个店里挖人。
点将的优点是：老板可以了解每个厨师的技术，最大限度地发挥各自的价值。
第二种方式是承包给别人做。
找到一个厨师长后，厨师长负责招人。这种方式，对老板来说比较省心，只要管住一个厨师长就可以了。
缺点在于：如果老板没有管好厨师长，一旦有一天和厨师长的合作结束了，厨房的全班人马都得换，给整个餐馆运行影响比较大。而且请个人来承包厨房，厨师长只有从厨房员工身上克扣更多的工钱，才能使自己赚取更多的钱。
第三种方式是请餐饮管理公司来做。
餐饮管理公司一般都有自己投资的连锁直营店，下面有一支比较稳定的厨师队伍。请他们来管理厨房，表面上看起来和个人厨房承包差不多，所负的职责也差不多。
好处在于：个人承包厨房给下面员工的工资随意性较大，经常会有些变动，影响到厨师队伍的稳定。公司化管理后，这一块操作比较透明，管理公司经常会把一些新菜带进来。
去酒店找人是直接进去吗?
去酒店找人不能直接进去因为是需要登记的，要出示身份证。
去酒店找人最好是知道房间号，酒店的前台是不会告诉你客人的信息，需要房卡才能上的楼层，最好是喊朋友出来接。
也不是说所有的找人都不需要登记，要是是在开人大会议等特殊的时期，要去拜访，那就需要登记，这是出于安全考虑。
住酒店注意以下几点：
1、床上用品
酒店的床单被套虽然每天都更换，皮肤敏感的人还是觉得不舒服，普通人也尽量不要光着身子睡觉，准备一套舒适的睡衣，有条件的也可以自己带床被单铺在身下。
2、马桶
这个频繁与皮肤接触的物件哪怕清洗得再干净也不可以放松警惕，可以准备一些一次性马桶坐垫，把皮肤接触间接隔离开。
3、浴缸
尽量不要泡浴，用淋浴花洒最好。
4、热水壶
一般酒店会为住客准备一个热水壶，建议不要第一次烧水后马上就饮用，先烧一遍消毒后烧第二壶再使用。
怎么在饭店里找人？
你可以说找人事部，一般都会有专管人事的部门或人，告诉他你要找的人的一些资料，比如是哪个部门的，姓名，何时到岗工作的等等。让他帮忙查一下应该可以的
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