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怎么评价胖东来?
非常好。
胖东来电器创办以来，销售市场覆盖许昌及其附近市、县等地区，更有前来购物的外省、外地顾客，销售市场占有率不断扩展，占取了本地电器市场的主要份额。河南省知识产权局授予胖东来电器“豫南地区家电行业唯一无假冒伪劣商品商场”称号。
胖东来发展至今，已安排下岗职工近2000名，向国家纳税累计4000多万，为国防事业、希望工程、见义勇为基金捐赠200多万元。2008年5月12日，汶川地震发生后，集团公司率先组织救援队前赴救援，并先后共向灾区捐款600万元、捐助物资180多万元。
2020年1月25日，还是大年初一，胖东来商贸集团公司董事长于东来在胖东来官方微信员工系统胖东来家园之“东来随笔”上宣布，公司已与政府部门联系，捐资五千万元的现金或物资用于新型冠状病毒感染的肺炎疫情防治。
胖东来的商品价格
我们从经商开始的确走了很多弯路，为了平衡低毛利商品的利润损失，部分商品的毛利制定得有点过高，虽然短期为门店带来了人气，使买低毛利商品的顾客得到了满足，但更伤害了买高毛利商品的顾客利益。
我们通过对国际先进经营理念的不断学习，从2007年开始对经营思路做出了及时有效的调整，杜绝暴利商品，严格控制商品的毛利率，在保证质量的前提下制定合理的价格。
靠着商品的质量、品质和种类体现经营，让顾客买到货真价实的商品，培养顾客正确理性的消费理念，学会帮顾客正确理财，不消费无用商品。
我们根据“合理的价格”的订价理念制定商品价格，并把这种理念逐步延伸到每一个商品的分类直到每一个单品，我们会朝着这个方向不断努力。我们国家的消费环境使得商品有很多流通渠道，生产厂家对每个城市所供商品的政策也有所差别，我们一直致力于同等级别的城市向厂方争取到最优惠的政策，让顾客买到更物有所值的商品。
我们国家的消费环境使得商品有很多流通渠道，生产厂家对每个城市所供商品的政策也有所差别，我们一直致力于同等级别的城市向厂方争取到最优惠的政策，让顾客买到更物有所值的商品。
为了让消费者对他所购买的商品真正放心，我们推出“不满意就退货、退差价、顾客投诉奖、售后服务的跟踪与处理标准”等很多措施来保证消费者的利益。
这完全是由于我们的专业能力保证不了顾客的利益而推出的办法，我们一定要提高自身的专业能力，不让顾客为退货浪费时间，这样才能真正让顾客满意，只有顾客放心，我们企业的理念才会得到更多人的理解与支持，我们的生活环境才会更温暖、幸福。
怎样从4P的角度分析胖东来的营销策略？
对胖东来的研究不深，对于其渠道、宣传这两个板块不详，所以无法讲4P。
都是做百货做商超，胖东来的产品和价格，其实也没有太大亮点。
胖东来最大的亮点在于他的服务，非常的人性。
无论是在售前的服务细节，还是售后退换货的规定，以及商场利民设备、员工的福利待遇等等，都无一不在时刻散发人性化的魅力，这其实就胖东来最核心的营销策略。
新乡胖东来为什么如此受欢迎
关键是知名度还是很高的，然后他们的菜品也非常的不错，很受年轻人的欢迎，最主要的就是他们的促销力度也很好，综合以后就显得比较受欢迎。
其实，我们的生活用品在哪里买不到呢，但是非要去胖东来，可见人们对于服务的渴求是多么的高。如今人们的生活水平提高了，不差钱了，更愿意将钱花费在服务的享用上。而胖东来免费为人们提供了各种服务，让人们不得不佩服。
新乡的老百姓非常专一，一旦认准了这个品牌，就会忠贞不渝，当初胖东来闭店换新址时，大家的不舍和难过可是真心实意的。
正是老百姓对于胖东来的依赖和口碑，铸就了胖东来在新乡商超“王牌老大”的位置，搞得其他的的商超在新乡根本无法存活。可见胖东来在新乡市民心目中的口碑和形象的力量是多么的强大。
其实企业做口碑也是如此，胖东来也是一个企业，每天接待顾客数以万计，遇到各种各样的问题，但是胖东来都能用自己真诚的服务来感动顾客，数十年如一日，天天如此。这个也是很多企业应该学习的。
胖东来的口碑是真材实料，做到今天的位置确实是当之无愧。
请分析一下新乡胖东来生意火爆的原因？对你的工作有何启示？
胖东来在河南许昌，为什么要讲他呢？因为这个老板和我们一样，起点差不多，一个农村来的孩子，16岁走向社会，做民工，盖房子，后来做小买卖，跟着他哥哥打工，然后，从93年开始，从别人手里接下一个40平米的烟酒店，到今天，年销售额50亿以上。
这个人就是于东来，他年龄跟我们也差不多，也没有什么特殊资源、背景，就靠自己做出来的。他能做到50亿，这是其次。关键是，2008年，中国零售业有一个数据显示，他的企业人效、评效在中国民营商业企业排名第一名，也就是按人算的平均销售额或利润、按面积算的平均销售额或利润，在中国第一名，在中国所有商业企业也在前十名之列，包括我们所知的世界知名品牌，沃尔玛，家乐福，易初莲花。胖东来在中国知名度极高。
上海连锁经营研究所所长顾国建，中国连锁协会会长郭戈平参观完胖东来，说：“这绝对是中国最好的店。”这句话说在上海，再正常不过。关键许昌是个什么城市，在河南只能排到第5名，郑州、洛阳、开封，前面还有个新乡，还有南阳这样的重镇，以及信阳这样的城市，在河南这样一个不到100万人口的小小的许昌，就有这样一个企业，可见一斑。
而且，他在当地做生意做到什么程度，他做哪一行，其他人就很艰难。他卖手机，其他卖手机的都没法做；他卖珠宝，其他做珠宝的都在压缩；卖家电，国美、苏宁都做不下去。
有人说，咋回事呢？是不是有高人，职业经理人，空降兵呢？没有，他不像其他企业，大量聘用国外空降兵。他的8个高管，几乎都是他的下岗同事，只有一个人上过高中，其他全部是初中小学水平，于东来本人也是小学三年级文化水平。
有人说他是不是在当地熟，对，他在当地熟到什么程度？他卖什么，老百姓就认什么。我这样说，很多人不相信，从义乌、福建、广西，几十人去河南看，回来后跟我说，真棒，比你讲的还棒。
后来，胖东来去新乡发展。当时我想，他在许昌熟，到外地不一定行吧。新乡也是一个不大的城市，当时已经有一个台湾企业叫丹尼斯，在河南商业第一名，销售额在百亿以上。还有一个世纪联华，在中国商业企业也是龙头老大，还有一个沃尔玛在筹备。于东来看中的位置就夹在这三者中间，简直就是十面埋伏。所有看过这个位置的人，都建议于东来枪毙，连停车位都没有，是不是脑子里进水了。于东来力排众议，开业了。
一年不到，市场发生巨变。河南第一品牌丹尼斯关门，搬到另一个位置，后来一个好朋友告诉我，过年前，进了丹尼斯，几乎没什么客人，客人跟营业员差不多，进了胖东来，门都进不去，好像胖东来东西不要钱一样。当时我就想，谁要是在丹尼斯买东西谁脑子里进水了，谁要是在胖东来不买东西谁脑子里进水了。
后来，又有人告诉我，世纪联华新乡店直接关门，卖给胖东来，改名胖东来百货。沃尔玛筹备6年，到现在都没开业。
一个小小的草根企业家，一个小小的河南民营企业家，这么牛，是不是吹的？
后来又有一个大企业——大连大商来了，接连开了两家店，结果半死不活。
2008年中旬，大连大商总裁在郑州**商业企业高峰论坛上说，今天我不想讲大连大商，就想讲讲胖东来现象。这么多年来，我没有见过像胖东来这么好的生意，你见过人排队吗？见过汽车排队吗？见过电动车排队吗？烈日炎炎下，妇女顶着太阳，打着遮阳伞，推着电动车排15分钟，前面出去一辆，这边才能进去一辆，方圆一公里之内都没有商店，人家就在这一棵树上吊死。汽车也是这样，一到周末整个街都封路，不管是许昌，还是新乡。前几年如此，现在还是如此，不服不行！
胖东来企业文化
进入胖东来，你看到的营业员在全国各地都很少见，全部喜笑颜开，发自内心，跟你说话没有不喊哥不喊姐的，你只要抱着孩子，提着东西，上下楼梯，马上有人帮着你。在生鲜区卖水果很脏的地方，我看到两个阿姨，一个跪在地板上拿着毛巾擦地，一个拿着扇子扇干，两个人说说笑笑、高高兴兴。
我就问是老板要求你们跪在地板上擦地的吗？他们回答说不是。那是为什么呢？他们说这样擦得干净。回答得太自然了。我在我们企业也要求员工这样做，可我们的员工是咬着牙干的。请问什么人会跪在地板上擦地板？家里人，只有擦自己家地板才这样啊。
我在全国做了一个实验，问保安购物券在哪里买，好一点的告诉我在8楼，差一点的说问总台，最差的说不知道。
看看胖东来的保安怎么说，胖东来保安说，哥你要买购物券吗，说完拉着我就走，一直拉到8楼总台。说，姐，他要买购物券。我本来就是问一问，被人家的服务热情所打动，实在是不好意思，最后买了500块的购物券。
什么人会像胖东来保安一样？自己家里人。
所以说，老板的第一要义就是复制出像自己一样操心的人。人为什么会操心，因为这件事和他有关系。
胖东来为什么这样做呢？大连大商总裁也不理解。我就问大连大商总经理年薪多少钱，他说28万，一年最高收入不到50万。我就说你猜胖东来店长年薪多少？100万！再看看其他人，副总、总监级别——50～80万；处长，生鲜处、百货处、采购处等——30～50万；课长，管5～20个人——10～30万，换一句话说，胖东来有几十个拿着像大连大商总经理工资一样的人在操心。
你知道胖东来保安和打扫卫生的女工一个月工资多少钱吗？2200元，三险一金。这个工资在上海估计是毛毛雨，在河南可是不得了。河南打扫卫生女工工资普遍在600～800元，最高档小区保卫月薪1100元，工作12小时。一个女工两年前拿到2000块钱，她心里会怎么想，她一定想，我要好好干，千万别把工作丢了。员工什么时候不走？他在这里干的时候，多少人排着队要进公司的时候。胖东来招50个女工，报名5000个，人家怎么就没有用工荒。
胖东来中高层干部会想什么，他们会跟其他人一样也去创业吗？一个高管十年就是一个千万富翁。胖东来待遇是一人一辆车，一人一栋别墅。你说他还想什么，大树底下好乘凉，跟着于东来走吧。底下处长、课长，两年三年就是百万富翁，处长助理以上全部配有汽车。你就知道，工资是怎么发的。
我总结了一个工资操作核心如下：
A、满足基层员工的基本物质需求，免去他们的后顾之忧，让他们能够体面生活，他们就不再把心思放在找工作上了，就会安心，这就是安心机制
B、让一部分先富起来，把核心层变成小老板，其他人舍不得走，他们就不再把心思放在找工作上了，放在创业上了，就会安心，操心，这就是操心机制
胖东来规定所有中高层干部，每周只许工作40小时，相当于每天工作8小时，商业企业最忙是晚上和周末，还有节假日，他偏偏反其道而行之。他又规定，下班6点必须离开企业，谁要是出现，抓住一次罚款5000，在此期间必须关闭手机，接通一次，罚款200。而我们的企业规定只要手机24小时不开，无法接通，一次罚款50。他还规定，每周必须跟父母吃一次饭，每月必须带着家人出去旅游一次，每年强制休假20天。老板能做到这样吗？简直比老板还老板。
所以说，工资就是这样发的。把员工变成小老板，这就是一个核心点。
工资最高的时候成本最低
有人说这个道理我也懂，重赏之下必有勇夫，可惜我开不起这个钱，我要像胖东来一样有钱，早就开了，可我一开就赔。
我以前也这么认为，胖东来高工资高成本风险太大，适合他，不适合别人。胖东来新乡店开业，我就说，这下东来一定死得很难看，结果开业第一年4个亿，到7个亿、12个亿、17个亿，生意越来越好，把我的脸都打肿了，我真是百思不得其解。
河南洛阳、南阳、信阳有三家企业，和胖东来形成中国零售业四业连锁组织，这三家企业老板也想跟于东来学习，就是不敢跟他的工资制度接轨，都害怕赔钱。结果后来差距越来越大，这几个老板沉不住气，就跟于东来商量说，你得帮帮我。东来说，帮忙可以，必须答应我两个条件：
1、我给你们每一个企业代管一年，我要当董事长兼总经理，你们全都退位，我制定的任何管理规章制度都不许改
2、如果这一年出现亏损，亏多少钱，我赔多少钱
大家一听，坚决同意。于东来就上任了，第一站，到了河南南阳王献忠的万德隆。王献忠有20家店，销售额1.5-2亿，利润800万。很多老板处在这个瓶颈上，不发展等死，往上走找死。
于东来来了，先是轰走王献忠，然后召开中高层会议，大家充满期盼，不想于东来穿着大裤衩、大汗衫来了，第一句话就是，你们老王让我给大家涨工资来了。大家看看怎么涨的：
理货员：700-1200，涨幅70%
中层干部：2000-5000，涨幅150%
20个店长：5000-年薪20万，涨幅200%
另外，于东来自己带着一张200万支票，给20个店长一人买了一辆车，规定，第一，只要干过6年，6年以后走人可以把车带走，6年以内走人，车留下。第二，取消万德隆所有罚款制度。最后宣布散会。
员工听了这个结果什么感觉，那是相当兴奋，员工都疯了，结果有两个人真疯了，王献忠的妹妹财务总监，她当时就懵了，说真埋怨东来，你们这样做显得很有爱心，也得先跟我们经营班子商量商量，我大概算了算，今年得亏1000万。王献忠听说也疯了，几分钟说不出话来，突然想起于东来说的，亏多少，赔多少，反正他有钱，让他去折腾吧。
结果是，企业当月销售提升40%，你能想象员工中蕴藏多大力量，那一年下来，不仅没有亏一千万，反而挣了1000万，这个1000万比去年800万，不止增加200万，一正一负将近2000万，谁也没有想到这个结果。
去年8月，中国零售业民营企业总裁研讨会在广西召开，王献忠在会上发言，我现在有23个店，销售额8个亿，他说我以前对涨工资也信，但是半信半疑，我也想涨但就怕赔，我想慢慢来，如果一步接上于东来，说不定瞬间赔钱，这一次完全时被涨工资，于东来一来，没打招呼，突然把工资涨上去了，没想到，就这么好效果。现在回头看怎么涨怎么赔，向前看就不会赔。
杰克·韦尔奇说，工资最高的时候成本最低。为什么这么说呢？因为我们只考虑到会计成本，没有考虑到机会成本，没有考虑到人的成本。
比如说，胖东来一个店1000平方米，100员工，商品品种10000种，销售额2000万，如果店长年薪6万，在河南南阳算高工资，他一定会认认真真履行职责，踏实工作，按时按量，让老板找不到毛病，团队带得好，产品经营得好，但是，他心里会不会很甘心，会不会有自己创业的打算。
如果这个时候，有人跟他谈判，给他8万，他动不动心，他不一定马上走，因为老板培养他，有恩于他，但他心里会想着这件事，总会找到一个机会，突然对老板说，别看我水平不怎么样，有人拿8万来挖我哩。老板说，不可能，胡扯。他心里心里咯噔一下，其实你不懂我啊。时间长，他也会泄气：老板怎么一点表示也没有啊。
如果那个人开10万，他心里一定是一阵狂跳，他就跟老板说这阵子太辛苦了，身体不好，孩子学习有问题，想休息一段。老板没有听出核心，说休息吧。结果他前门出去，后门就去试用了。经过半个月试用，他可能发现这个企业不行，去了也没用，半个月后又回来了。也有可能觉得不错，半个月后辞职了。员工就是这么走的。如果开到12万，估计当场就跟老板说拜拜，直接走人。
现在，于东来给他开20万，他心里就想，老板这样待我，我还想什么，就当自己店去经营了。一个全力以赴的人跟一个认真工作的人能比吗。他就会潜心研究这100人的需求，怎么调动他们的积极性，就会研究10000个产品所有的销售，就会研究A类产品的缺货、补货，促销等，他的状态就不一样了。
状态决定结果。他的销售额会不会变成3000万，这不都是企业的利润嘛？他会不会操心降低企业的报损率？如果报损率降到2%，降下来的不都是利润嘛，羊毛出在羊身上。所以说工资最高的时候成本最低
新乡大商新玛特
我感觉新玛特在新乡上项目有欠缺考虑好调查，也有盲目跟进，抢蛋糕之嫌。
新乡新玛特我去过，是在两个月前，当时只有一楼在营业，而且一楼的空挡很多，貌似一楼还在招商进行当中，装修仍然在进行。想看衣服，被告知暂时没上货。正要离开之际，碰上了一件事，很多老百姓围住三两个人在吵闹，看了一会明白了。新玛特新开业搞促销，达到一定额度有赠品，赠品是洗衣粉。吵闹的原因是促销日期还没过，但洗衣粉已经赠完，商家表示赠品已完，也就相当于活动结束，但海报上没有说明此事。商家叫来几名保安，无辜的消费者被无理武力驱散。这件事给我很大震撼。
新乡城市不大，已经有百货，千盛，丹尼斯和胖东来。尤其是胖东来，生意那么火爆，以致把其对面的商场竞争出局，现在改成电器商场。市场已经相当饱和。
新玛特在郑州的几个店我都有去过，尤其是花园路总店，里面的商品都是高档次，衣服1000元左右的是低价位。如果同样以此经营理念进入新乡，那他们的市场细分是正确的，但这个消费群体的消费能力是否能达到他们的期望，营业利润是否能支撑那么大商场的管理成本和经营成本，很悬！这是其一；其二，做大品牌高价位的商家们也会考虑这个因素，新乡的消费水平和高层次消费到底能有多少，他们的机会成本会有多大，把投资放在郑州这样的一类城市，是否更有投资价值。从这点上考虑，新玛特的招商，估计都存在问题。其三，新玛特给商家的政策。由于经营成本和管理成本的限制，新玛特在新乡给商家的政策一定不会有郑州高，如果低，商户们一定会更加考虑机会成本，他们考虑更多的是投资收益率，而不是投资的规模和数量。综上，我认为新玛特的招商会陷入困境，经营成本和管理成本与盈利不成比例，也会给今后的经营带来困难。
综上，新玛特应该也是像千盛，和大商一样，会新鲜一阵子，但无疑是昙花一现。如果新特码在定位上与胖东来明显区别开来，除了日常生活用品外，定位在中高档次上（胖东来是中低档），而且经营管理跟得上，加上其地理位置，在新乡也会站得住脚，应该有一定的市场，但其总营业额，利润率，市场份额，以及声誉，很难超越胖东来，或者说在短时间内极难超越。毕竟销售有个二八原则。新乡20%的高档消费者中，新玛特能抓住其中的10%，甚至8%，这部分消费者的消费水平能扛到其总营业额的70%以上，其营业额和利润已经相当可观了。
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