课程：

• 1、我们是快餐店，忙起来服务员找不到顾客坐哪，高脚餐牌也没用，放倒了就看不见，有没有定位送餐的好办法
• 2、关于餐饮服务员的站位问题
• 3、饭店如果想要包间找服务员还是去前台？
• 4、请问请人到饭店吃饭的步骤

我们是快餐店，忙起来服务员找不到顾客坐哪，高脚餐牌也没用，放倒了就看不见，有没有定位送餐的好办法

建议你使用“呼财宝送餐导航（餐牌定位）系 统”，这套系 统能解决你的问题。具体流程是这样的：顾客点餐付费后，服务员给他这个智能餐牌，出餐口的显示屏会显示该顾客所处的位置，服务员根据提示接把餐品送过去，既高效又服务到位，也不用四处找人或者扯着脖子喊了，对改善用餐体验也有帮助，还能节省人力，减少服务员数量，不用让店里看起来乱糟糟的。餐牌定位系 统要买非插卡式的，要不然顾客很容易忘记插卡。

关于餐饮服务员的站位问题

1.在候餐时，服务员应站在自己所负责的区域（注：此区域是每日班前会上，由管理人员安排的区域），如包房服务员应站在所负责的包房门外等候客人，如大厅服务员应站在自己所负责的区域的最靠近大门处等候客人

2.拉椅应从主宾位开始。(但灵活处理的话，要根据你当日所接待的客人所请宾客的重要性而定)如果是请客的人（即主人）“官”是现场最大，那么就应从他开始，如果请客的人对所请宾客中的某一人特别尊敬的话（此人即为主宾），那么就应从他开始

3.骨碟定位应从主人位，顺时针方向开始

希望以上答案能够帮助楼主解决问题

饭店如果想要包间找服务员还是去前台？

如果入住饭店或酒店，想要包间，应该到前台进行持身份证登记，并由前台服务人员进行安排包间的位置和楼层。

在饭店的管理工作中，有严格的工作责任制。而安排包间必须由前台进行身份鉴别和认真登记，并依据申请包间的人员的身份和性别进行合理分配。前台的服务人员应该具有依法办事，尽职尽责，热情服务的工作态度。

而申请包间的客户，易应该遵循相关的法律和饭店酒店的规定，认真履行如实申报自己的身份信息及包间住宿的要求，由前台的服务员进行审核批准后入住该包间，供参考。

请问请人到饭店吃饭的步骤

自己直接找个比较好的空位置坐下，服务比较好的饭店，看见有客人来了，就会马上走过来帮你们安排位子，你让她安排你觉得不错的位置就可以；

结帐的时候，你在座位上喊服务员过来，如果你想让别人知道你大概花了多少钱，你就直接给钱给服务员，剩下的服务员会帮你办好；假如你不想让别人知道你的花费，你把服务员叫过来之后，然后跟服务员一块去柜台结帐。