课程：

• 1、连咖啡的种类
• 2、为什么中石化会选择互联网咖啡品牌“连咖啡”作为合作伙伴，将咖啡柜台融入了便利店中？
• 3、连我咖啡是什么？最近总听说连我咖啡，谁了解连我咖啡？
• 4、连咖啡关闭全部门店，接下来是否会有所转型？
• 5、连咖啡创始人是谁？

连咖啡的种类

咖啡种类有：浓缩咖啡，美式咖啡，马琪雅朵，拿铁咖啡等。

咖啡是用经过烘焙的咖啡豆所制作冲泡的饮料，与可可、茶同为流行于世界的主要饮品，是世界三大饮料之一。

咖啡树种植遍布超过70个国家，主要在美洲、东南亚、印度等赤道地区。日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的，而咖啡豆就是指咖啡树果实里面的果仁，再用适当的方法烘焙而成，其在味觉上会呈现出不同程度的甜度、酸度、醇厚度或是干净度。

为什么中石化会选择互联网咖啡品牌“连咖啡”作为合作伙伴，将咖啡柜台融入了便利店中？

中石化要卖咖啡，9月3日，中石化宣布其加油站咖啡正式面市，首家店将落户苏州。从此以后，“92#、95#、98#”这三个名字，在中石化的加油站里将不只是代表汽油的种类，还代表你选择的咖啡品类。食品行业分析师朱丹蓬在接受媒体采访时表示，目前整个中国的高速路服务区基本上已经在进行一个改造和升级，这也倒逼产业端进行创新和升级。作为长途汽车司机的一项刚需，咖啡在加油站进行售卖可能是一个可行的运营模式。

中石化为什么要自己卖咖啡？有分析认为一个主要原因就是，卖咖啡的利润并不比卖油少。此前据媒体报道，国际石油巨头荷兰皇家壳牌集团的优选便利店每年能够售出2.5亿杯咖啡，壳牌集团执行副总裁、零售业务总裁柯一凡表示，卖咖啡比卖油的利润率要高很多。

智研咨询发布的《2019年-2025年中国咖啡行业市场供需预测及发展前景预测报告》显示，2018年中国人均咖啡消费量为6.2杯，与发达国家相比，中国人均咖啡消费量仅为美国的1.6%。而随着我国人民生活水平的提高和对咖啡文化认知程度不断增长，加之巨大的人口红利，刺激国内咖啡消费。

该机构预计到2019年末，我国咖啡市场消费规模突破700亿元，人均咖啡消费量达7.2杯；到2023年，中国人均咖啡消费量10.8杯，咖啡市场规模1806亿元。

连我咖啡是什么？最近总听说连我咖啡，谁了解连我咖啡？

咖啡杯中财富来，这是他们的广告语。

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连咖啡关闭全部门店，接下来是否会有所转型？

最近传出连咖啡即将关闭全部门店的消息。连咖啡，即Coffee box是由投资人连长创立的，最初是从微信公众号平台做咖啡外送服务。连咖啡通过外送星巴克和Costa的咖啡积累了一定的人气。之后就开始做自己品牌的咖啡。从代购转变成了外卖自己Coffee Box的咖啡。最开始创办连咖啡是为了表达一种咖啡无处不在的理念。随着连咖啡人气的增长，连咖啡的门店也越来越多。不过或许是受到疫情的影响导致了门店销售额大幅下滑，连咖啡在9月8日时在微信公众号上表示连咖啡门店已经全部都关闭，而且暂时没有要再开的打算。根据连咖啡的说明，他们将会把大部分的精力放在连咖啡的网上销售方面。将来连咖啡的产品都是提前包装好的，不在贩卖现冲泡的咖啡。之后连咖啡将会主要在微信公众号和天猫旗舰店售卖商品，可能之后也会在其他平台上架商品。而且连咖啡已经在9月3日时宣布即将发布新品。而且自从连咖啡宣布关闭门店，连咖啡贩售的产品种类也发生了一些变化，出售的产品种类更多，并且销售范围也从北上广深扩大到全国。连咖啡关闭门店很大的因素就是新冠疫情，客流量减少导致了连咖啡在6月的时候就已经关闭了很多门店。再加上本身咖啡在国内的受欢迎程度和其在国外那种被狂热地喜爱不同，国内的饮品种类较多，而且中国人对于茶、奶茶的喜爱更多一些。加上如今国内电商平台逐渐成熟，电商销售的成绩越来越好也是有目共睹的。所以或许是考虑到收益，关闭门店对于连咖啡是一个比较有利的选择。接下来必定是转型，因为将大部分精力都放在网点，肯定会根据情况转变销售模式，而且连咖啡自己也宣布了会有更多的新品出现。

连咖啡创始人是谁？

创始人是王涛 2012年成立于上海，2014年2月开设北京部分地区服务，2015年元月在广州推出咖啡外送服务。